Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης στο πλαίσιο υλοποίησης του Ευρωπαϊκού Προγράμματος «THE EUROPEAN FOOD MASTERS – TASTE THE AUTHENTIC» μας κάλεσε στην Κρήτη να θαυμάσουμε τις ομορφιές της, να δοκιμάσουμε τα εκλεκτά προϊόντα της και να γνωρίσουμε τις επιχειρήσεις που τα παράγουν. Εννοείται πως πήγαμε και εννοείται πως επιβάλλεται να σας μεταφέρουμε τις εντυπώσεις μας από μια τέτοια εμπειρία.

Instagram Highlight: @dubistgrieche

Δημοσιογράφοι και επιχειρηματίες από την Γερμανία ήταν καλεσμένοι στην εκδήλωση. Μεταφερθήκαμε με λεωφορείο των διοργανωτών από το αεροδρόμιο στο ξενοδοχείο στο Ηράκλειο όπου και διανυκτερεύσαμε. Η επόμενες δύο μέρες θα περιλάμβαναν ξεναγήσεις σε Κρητικές επιχειρήσεις με στόχο να γνωρίσουμε τις ίδιες, τα προϊόντα τους και τον τρόπο παραγωγής τους.

Terra Creta

Η Terra Creta είναι μια σύγχρονη εταιρεία παραγωγής ελαιόλαδου εγκατεστημένη στο Κολυμβάρι Χανίων. Προσανατολισμένη στην τελειότητα, μέσα από αυστηρούς κανόνες ποιότητας και ασφάλειας, παραδίδει στον τελικό καταναλωτή εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο βραβευμένο σε περισσότερους από 30 εγχώριους και διεθνής διαγωνισμούς. Η Terra Creta πλέον, εξάγει τα προϊόντα της όχι μόνο στην Ευρώπη άλλα και στον υπόλοιπο κόσμο.

Agrocreta


Η Agrocreta είναι μια μεγάλη, παραδοσιακή, οικογενειακή επιχείρηση, αγροτικών προϊόντων Κρήτης, με ιδιαίτερη δυναμική εξαγωγών. Αυστηροί έλεγχοι σε όλη την διαδικασία παραγωγής και συλλογής των προϊόντων της στον ταχύτερο δυνατό χρόνο, έχουν ως αποτέλεσμα την παράδοση υψηλής ποιότητας φρέσκων φρούτων, καρπών και ελαιόλαδου σε διάφορα μέρη του κόσμου.

Creta Eleon – Psaroudakis


Μια εταιρεία με ιστορία 70 χρόνων στον χώρο του ελαιόλαδου σίγουρα γνωρίζει το προϊόν σε βάθος. Βραβευμένη εταιρεία και με όλες τις απαραίτητες πιστοποιήσεις παραδίδει στον καταναλωτή μια μεγάλη ποικιλία έξτρα παρθένου ελαιόλαδου βγαλμένο μέσα από την παράδοση της Κρήτης.

Hellenic Aloe

hellenic aloe naturkosmetik griechenland kreta
Η Hellenic Aloe ασχολείται με την βιολογική καλλιέργεια του θαυματουργού φυτού της αλόης. Συνεργαζόμενη με τρία πανεπιστήμια σε Ελλάδα και Κύπρο διεύρυνε τις δραστηριότητές της με αποτέλεσμα σήμερα να παράγει μια γκάμα προϊόντων στα συμπληρώματα διατροφής και τα φυτικά καλλυντικά κρητικής αλόης ενώ ο κρητικός χυμός αλόης που παράγει έχει περιεκτικότητα 99,1% σε gel Aloe vera που είναι και η μεγαλύτερη παγκοσμίως.

Botanical Park and Gardens of Crete


Σε ένα μαγευτικό τοπίο 200 περίπου στρεμμάτων, εκτείνεται το Βοτανικό Πάρκο της Κρήτης. Μια τοποθεσία με διαφόρων ειδών φυτά από όλον τον κόσμο προσφέρει όχι μόνο βοτανικές γνώσεις άλλα και στιγμές χαλάρωσης. Μέσα στο Βοτανικό Πάρκο λειτουργεί εστιατόριο με παραδοσιακές γεύσεις από την Κρήτη και ένα κατάστημα από το οποίο μπορεί κάποιος να προμηθευτεί αγνά, παραδοσιακά κρητικά προϊόντα.

Σαβοϊδάκης (bakery & patisserie)


Με μια ιστορία κοντά 50 χρόνων η εταιρεία Σαβοϊδάκης συνδυάζει το παραδοσιακό με το σύγχρονο προσφέρωντας μια τεράστια ποικιλία προϊόντων στα είδη φούρνου και γλυκών. Η σύγχρονη μονάδα παραγωγής της εταιρείας είναι ικανή να καλύψει τις ανάγκες όχι μόνο των δικών της υποκαταστημάτων άλλα και την προμήθεια μεγάλων επιχειρήσεων σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Alexakis


Το οινοποιείο Αλεξάκης έχει μια ιστορία που ξεκινάει από το 1970. Η παράδοση του κρασιού παντρεύεται με την σύγχρονη επιστήμη της οινοποιίας και κάπως έτσι η Αλεξάκης έγινε το μεγαλύτερο ιδιωτικό οινοποιείο της Κρήτης ενώ ταυτόχρονα εξάγει τα κρασιά της από την Αμερική ως την Κίνα.

Διατροφική Κρήτης


Η Διατροφική Κρήτης ασχολείται με ένα από τα παραδοσιακότερα προϊόντα του νησιού… την ελιά. Εδώ και μισό αιώνα, η Διατροφική Κρήτης δεν παράγει και εμπορεύεται απλώς της ελιές άλλα διατηρεί την παράδοση και την ιστορία του προϊόντος προμηθεύοντας με διάφορες ποικιλίες ελιών την Ελλάδα και την Ευρώπη.

Douloufakis winery


Η ιστορία της οικογένειας Δουλουφάκη στην παραγωγή κρασιού ξεκινάει από το 1930… Σήμερα η Douloufakis winery συνεχίζει την παράδοση αυτή με κρασιά βραβευμένα σε κάποιους από τους σημαντικότερους Διεθνής Διαγωνισμούς ενώ το όνομα της εταιρείας και των κρασιών της έχει ήδη ακουστεί και μνημονευτεί από ειδικούς σε όλο τον κόσμο.