Η ιδέα ήταν απλή. Μια πλατφόρμα που θα στεγάζει, με σκοπό την δικτύωση, όλους τους επαγγελματίες της γαστρονομίας. Ένα μέρος όπου οι υπάλληλοι της γαστρονομίας θα προσφέρουν τις επαγγελματικές τους υπηρεσίες. Οι επιχειρηματίες χώρων γαστρονομικού ενδιαφέροντος θα αναζητήσουν το προσωπικό τους και τους προμηθευτές τους. Οι προμηθευτές θα εντοπίσουν νέους πελάτες.
Συζητήσαμε με την κυρία Maria Tosiaklari σχετικά με την εταιρεία της. Την ιδέα υλοποίησε η GALEATRO, μια ελληνική εταιρεία που εδρεύει στο Ντίσελντορφ. Δημιούργησε μια απλή σε χρήση πλατφόρμα η οποία λειτουργεί σαν το Linkedin της γαστρονομίας. Με αρκετά μεγάλη επιτυχία και ιδιαίτερα θετικές κριτικές των χρηστών της πλατφόρμας, συνδέει επαγγελματίες του χώρου όχι μόνο στην Γερμανία, αλλά και σε ολόκληρη την Ευρώπη.
Με μια απλή δωρεάν εγγραφή οι υποψήφιοι υπάλληλοι και οι ιδιοκτήτες χώρων γαστρονομικού ενδιαφέροντος μπορούν να φτιάξουν το προφίλ τους και να ξεκινήσουν τις αναζητήσεις τους, ενώ οι προμηθευτές του χώρου μπορούν να επιλέξουν από μια σειρά πακέτων συνδρομής, ανάλογα με τις ανάγκες τους, και να ξεκινήσουν να προβάλουν τα προϊόντα και τις προσφορές τους ή να επικοινωνούν με τους υποψήφιους πελάτες.
